10月の食育だより・献立表を載せました。(生徒に配付しました。)
新米をはじめ、さまざまな農作物が収穫の時期を迎えています。サンマやサケなどの魚も脂がのっておいしい季節です。このように秋は旬の食べ物が豊富で、気候も過ごしやすく食欲が増すことから「味覚の秋」や「食欲の秋」と言われます。
みなさんは毎日の食事をよく味わっていますか。食事の際は、テレビを消すなどして食事に集中し、よく味わうことで、満足感が高まり、心も体もリフレッシュできます。五感を使って味わい、「味覚の秋」を楽しみましょう。
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